Iniziato il November 1, 2019
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I nostri uliveti
Forniamo ai nostri clienti soltanto olio extravergine prodotto dai nostri uliveti delle contrade Abate e Feudotto
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Iniziato il June 13, 2016
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Le cultivar
Le principali cultivar presenti nei nostri uliveti sono quelli previsti nel Disciplinare “DOP Val di Mazara”
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Iniziato il June 13, 2016
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L’olio extra vergine
L’olio extra vergine di oliva nasce da varie lavorazioni delle olive che terminano con l’estrazione dell’olio
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Iniziato il June 13, 2016
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La classificazione
Gli oli di oliva vergini sono ottenuti, soltanto mediante processi meccanici o altri processi fisici
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Iniziato il June 13, 2016
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Gusto e Benefici
Il gusto, l’aroma e gli ingredienti naturali dell’olio extravergine d’oliva rimangono inalterati. I benefici dell’olio extra vergine d’oliva per la salute non hanno eguali e la ricerca, ogni giorno, ne rivela di nuovi.
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